GHEE BIO BURRO CHIARIFICATO 220 G

Marchio: MAP Italia

Codice Min. 905025870

Codice EAN 0797337109284

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GHEE BIO BURRO CHIARIFICATO 220 G

l Ghee (o burro chiarificato) si ottiene dal burro utilizzando un’antichissima ricetta ayurvedica. Si tratta essenzialmente di burro dal quale è stata tolta l’acqua e la componente proteica in esso contenute.

La cucina ayurvedica usa il ghee al posto del burro e dell’olio per cucinare, friggere e arrostire, perché si può scaldare e cuocere senza che diminuiscano o si perdano le sue proprietà. Non necessita di refrigerazione per la conservazione.
L’ayurveda considera il Ghee un Rasayana e cioè uno dei mezzi più efficaci per mantenersi giovani e in grado di favorire la rigenerazione delle cellule.

Dichiarazione Nutrizionale per 100 g:

Valore energetico: 3.765kj/899 kcal; Proteine: 0 g; Cardoidrati: 0 g, di cui zuccheri: 0 g; Grassi: 99,9 g, di cui acidi grassi saturi: 65,86 g; Sale: 0,1 g.

 

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